La filosofia del pescaturismo
A partire dal 2010, la Cooperativa San Marco dei pescatori di Burano promuove il pescaturismo come forma di Turismo Responsabile, orientato cioè a valorizzare le peculiarità culturali, ambientali e sociali della Laguna di Venezia, a sostegno della loro tutela e della creazione di opportunità di crescita per la comunità locale.
La nostra Cooperativa, che fonda le sue radici nel 1896, oggi annovera al suo interno circa 90 soci pescatori, dediti principalmente alla pesca in mare e in laguna con strumenti tradizionali come le nasse, le reti da posta, le tresse e i cogolli. Alcune delle tecniche di pesca che ancora oggi vengono utilizzate vantano una storia secolare, e sono l’emblema
della simbiosi sempre viva tra il pescatore e l’ecosistema lagunare, della passione e della sapienza che vengono tramandate di generazione in generazione, del legame con le proprie radici e del profondo rispetto per l’ambiente naturale.
Il pescaturismo nasce per diffondere la conoscenza di questo prezioso patrimonio storico di competenze, tradizioni e valori che ci appartiene, preservandolo e valorizzandolo in prospettiva futura per uno sviluppo sostenibile.
Vivere il pescaturismo
La principale delle attività proposte dai nostri soci pescatori consiste nell’organizzazione di
un’escursione turistica ricreativa a bordo delle loro imbarcazioni nei dintorni delle isole di Burano e Torcello, durante la quale vengono illustrate le antiche tecniche di pesca impiegate e le caratteristiche dell’ambiente lagunare, offrendo ai visitatori la possibilità di immergersi pienamente nella cultura e nella tradizione pescherecce buranelle.
Lasciatevi ispirare dalle nostre offerte per vivere un’esperienza memorabile tra i pittoreschi paesaggi lagunari insieme alla vostra famiglia, agli amici o alla dolce metà.
Perla della Laguna
Andrea, pescatore tradizionale in laguna, specializzato nell’utilizzo di reti da posta per la pesca di branzini, orate e cefali nostrani. Oltre all’esperienza di pesca, sarete immersi nella conoscenza della ricchezza floreale tipica delle barene e dell’avifauna lagunare con visita alla postazione di birdwatching a Torcello con rinfresco. Su richiesta vi potrete fermare al nostro ittiturismo consortile con budget a parte.
Costo per partecipanti:
€ 250 (da 1 a 2 persone);
€ 50 per ogni persona aggiuntiva fino a max 4.
IVA inclusa
Nettuno
Costo per partecipanti:
€ 240 (da 1 a 5 persone);
€ 30 per ogni persona aggiuntiva fino a max 12 persone.
IVA inclusa
Sebastiano
Sebastiano, pescatore polivalente fra pesca in mare e quella in laguna, saprà accompagnarvi a bordo della sua imbarcazione tipica in legno per scoprire le diverse attivita di pesca che svolgono i pescatori della cooperativa, inoltre vi offrirà l’opportunità di partecipare alla pesca con le nasse o con le reti da posta. Su richiesta vi potrete fermare al nostro ittiturismo consortile con budget a parte.
Costo per partecipanti:
€ 240 (da 1 a 6 persone);
€ 30 per ogni persona aggiuntiva fino a max 8.
IVA inclusa
Rosa dei Venti
La famiglia Bognolo di Venezia è una famiglia di pescatori molecanti di lungo corso che tramanda la tradizione di generazione in generazione dal 1815. L’escursione a bordo del loro bragozzo vi porterà alla scoperta di ogni aspetto della laguna veneziana ed a bordo verrà servito con charme il pescato della famiglia con buon vino.
Costo per partecipanti:
Preventivo su richiesta
Max 12 persone.
IVA inclusa
Informazioni utili
Le nostre escursioni di pescaturismo vengono organizzate su prenotazione.
Solitamente l’imbarco si effettua a Burano in tarda mattinata, alle ore 10:30, e la durata è di 2-3 ore.
Per ragioni di sicurezza, il numero massimo di persone ammesse a bordo per barca è 12, come previsto dalla normativa nazionale.
Il periodo ideale per vivere le escursioni va da aprile a ottobre, ma non escludiamo la possibilità di pianificarne anche durante gli altri periodi dell’anno.
In caso di sole e vento, si raccomanda di munirsi di adeguata protezione (creme solari, cappellini e giacche antivento).
In caso di maltempo, non potremo garantire il corretto svolgimento dell’escursione come da programma, rendendoci disponibili per un’altra data.
Per l’escursione, è consigliato un abbigliamento sportivo (scarpe non scivolose e vestiti comodi).
