Video
Una prima esplorazione delle attività di pescaturismo svolte dai nostri soci pescatori nella laguna di Venezia. In questi video potrai osservare da vicino le principali pratiche professionali della pesca tradizionale lagunare, le tecniche utilizzate e il contesto in cui queste attività vengono quotidianamente svolte.
Navigare tra antiche tradizioni
Il documentario completo.
Scopri l'esperienza
Una panoramica completa e veloce.
La seragia
La seragia è una tecnica di pesca tradizionale praticata in laguna che prevede l’utilizzo di reti fisse posizionate lungo i canali lagunari.
La Moeca
La pesca della moeca (granchio morbido) è una tradizione veneziana che cattura il granchio nella sua fase di muta, quando perde il carapace per circa 24 ore, diventando tenero e commestibile
Caparossoi
I caparossoi (o caparossoli) è il termine dialettale veneziano che indica le vongole veraci. Si distinguono per il guscio scuro e per la presenza di due sifoni ben separati, caratteristica che li rende facilmente riconoscibili rispetto alle più comuni e piccole bevarasse (vongole comuni).
Tremaglio
Il tremaglio è una rete da pesca tradizionale a tre maglie, posizionata sul fondale e lasciata in pesca per un periodo variabile, utilizzata in laguna per la cattura di specie come sogliole, branzini e cefali.