tra i pescatori e la laguna
La nostra Storia
La Cooperativa San Marco fonda le sue radici nel 1896, con l’unione di sedici pescatori buranelli nella prima Cooperativa di lavoro fra pescatori nella laguna di Venezia.
Oggi la Cooperativa annovera circa 90 soci pescatori, dediti alla pesca in mare e in laguna con strumenti tradizionali come le nasse, le reti da posta, le tresse e i cogolli.
La nostra storia parla della simbiosi sempre viva tra il pescatore e l’ecosistema lagunare, della passione e della sapienza che vengono tramandate di generazione in generazione, del legame con le proprie radici e del profondo rispetto per l’ambiente naturale.
La nostra Visione
Dal 2010, la Cooperativa offre escursioni esperienziali di pescaturismo per promuovere la conoscenza della cultura e della tradizione pescherecce dell’isola di Burano, preservate attraverso l’utilizzo di tecniche di pesca secolari.
Mediante la diversificazione delle attività della Cooperativa, vogliamo valorizzare la sostenibilità della pesca tradizionale, diffondendo la conoscenza del patrimonio storico del nostro territorio.
